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Elaspecto. El mel贸n Galia es un mel贸n peque帽o y esf茅rico, del tama帽o de una pelota de balonmano, y cuyo peso no suele sobrepasar el kilo. La piel exterior es de un color amarillo terroso
C贸mohacer Nieve de mel贸n: 1--Partir los melones por la mitad, quitar las semillas y extraer la pulpa con cuidado. 2-Verter la pulpa de los melones en la licuadora junto con agua y az煤car, licuar. 3-Verter el pur茅 obtenido en un molde e introducir en el congelador. 4-Cuando el pur茅 est茅 casi cuajado, batir las claras a punto de nieve
C贸mohacer carpaccio de mel贸n con jam贸n. Se trata de uno de los platos m谩s t铆picos del verano al que pocos pueden resistirse. Leer m谩s. 8 C贸mo hacer sopa fr铆a de mel贸n.
Sino dispones de term贸metro hay otros sencillos trucos que te peuden ayudar. El primero ser铆a echar una gota de mermelada en un papel de cocina y ponerlo en vertical, si la gota resbala como
Primero se pela y se corta el mel贸n en trozos peque帽os. Luego, se cuece junto con az煤car y jugo de lim贸n hasta que el mel贸n est茅 tierno y el l铆quido se haya reducido y espesado. La mermelada de
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como hacer mermelada de mel贸n
